CHÂTEAU DE LAUBADE

Sorbets / Territoire Armagnac (0)

château de laubade à sorbets (32437), dans le gers, sud-ouest

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chateau de laubade,
32110 - sorbets

CHÂTEAU DE LAUBADE

Sorbets / Territoire Armagnac









Coordonnées :
CHATEAU DE LAUBADE,
32110 - Sorbets
Tél: +33 (0)5 62 09 06 02
Fax: +33 (0)0 62 69 08 62
Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.
Le vignoble comporte 110 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs du Bas-Armagnac.
Chaque année, d’octobre à mai, de 400 à 600 brebis sont dispersées dans les vignes afin de produire les fumures organiques nécessaires à la culture raisonnée mise en place à Laubade depuis 30 ans.

Le Maître de Chai de Laubade élève chaque millésime d’armagnac dans plus de 2800 barriques de 400 litres réparties dans 7 chais de vieillissement. Ce stock, indispensable pour élaborer les plus grandes eaux-de-vie, est un des plus importants de l’appellation.

Le Château de Laubade offre dans sa gamme deux grandes familles d'armagnac :
- les assemblages (VSOP, Intemporel, XO) : les armagnacs sont élevés en barriques beaucoup plus longtemps que ne l'exige la réglementation.
- les millésimes d'armagnacs, qui proviennent à 100% d'une seule année de récolte et de distillation.
Dans les chais de Laubade vieillissent encore plus de 70 millésimes différents, dont le plus vieux date de 1888.

Laubade produit également un Floc de Gascogne, de la vieille Eau-de-Vie de Prune ainsi que la Blanche, eau-de-vie translucide issue de la distillation de vins blancs.

Le + : Parc de sculptures contemporaines, fabrication des barriques par le tonnelier de Laubade.
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Copyright(s) photo(s) | Château de laubade :
/ Collection Tourisme Gers/Château Laubade
 
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