LA GRANDE SALLE - HÔTEL DE FRANCE

Auch / Territoire Auch et son pays (0)

la grande salle - hôtel de france à auch (32013), dans le gers, sud-ouest

la grande salle - hôtel de france tourisme dans le gers sud ouest de la france
la grande salle, place de la libération
32000 - auch

LA GRANDE SALLE - HÔTEL DE FRANCE

Auch / Territoire Auch et son pays









Coordonnées :
LA GRANDE SALLE, Place de la Libération
32000 - Auch
Tél: +33 (0)5 62 61 71 71
Fax: +33 (0)5 62 61 71 81
À Auch, capitale du Gers et de la Gascogne, le restaurant de l'Hôtel de France est un lieu chargé d'histoire et incontournable de la fine gastronomie.

Ici tout est pensé pour le plaisir de l'esprit et des sens. Laissez-vous séduire par la douceur de la gourmandise et du bien vivre.
Installez-vous confortablement dans la Grande Salle au magnifique cachet historique. Vous dégusterez une cuisine raffinée, élaborée à partir des meilleurs produits de saison de la région et du pays.

Le canard et le foie gras sont régulièrement à l'honneur de la carte, qui est à la fois gourmande, généreuse et inventive. Voici quelques plats qui sauront sans nul doute éveiller l'imagination de vos papilles :
- "Il était un foie, en plusieurs foies"
- "Saumon de Moose fumé à Auch, crème dubarry, mousse balsamique"
- "Boule croustillante au beurre de truffe noire, bouillon de saint jacques au Noilly"

Le sommelier vous proposera sa sélection de grands crus et des meilleurs vins locaux, en accord avec la cuisine du Terroir. À découvrir également, le charriot avec de nombreux armagnacs millésimés, indispensables pour clôturer ce repas gascon en beauté. Armagnac qui peut aussi s'apprécier à l'apéritif, en cocktail ou en Single.

Régulièrement dans l'année sont organisées des soirées vigneron : un producteur vient animer une soirée et parle de ses vins qu'il propose à la dégustation autour d'un menu thématique.

La Brasserie le 9e, dans l'établissement, à la décoration tendance et moderne, propose des menus du jour et une carte tout aussi gourmande pour de plus petits budgets.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
ouverture à l'année
du jeudi 5 mars 2020 au jeudi 31 décembre 2020
Dimanche / 12h00 - 13h30 Lundi Mardi Mercredi 12h00 - 13h30 / 19h45 - 21h30 Jeudi 12h00 - 13h30 / 19h45 - 21h30 Vendredi 12h00 - 13h30 / 19h45 - 21h30 Samedi 12h00 - 13h30 / 19h45 - 21h30
: de 30 € à 45 €
Menu enfant : 10 € jusqu'à 12 ans
Menu adulte : de 45 € à 60 €
Espèce
Espèce
Animaux acceptés
Les Bons Vignoble et découverte
 
Idées de séjours :
 
Copyright(s) photo(s) | La grande salle - hôtel de france :
/ Collection Tourisme Gers/Hôtel de France
 
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