RESTAURANT DU CHÂTEAU BELLEVUE

Cazaubon / Territoire Armagnac (0)

restaurant du château bellevue à cazaubon (32096), dans le gers, sud-ouest

restaurant du château bellevue tourisme dans le gers sud ouest de la france
chateau bellevue, 19 rue joseph cappin
32150 - cazaubon

RESTAURANT DU CHÂTEAU BELLEVUE

Cazaubon / Territoire Armagnac





Coordonnées :
CHATEAU BELLEVUE, 19 rue Joseph Cappin
32150 - Cazaubon
Tél: +33 (0)5 62 09 51 95
Le Château Bellevue vous invite dans le charmant petit village de Cazaubon, au coeur de l'Armagnac.

Autrefois maison de gentilhomme, il est aujourd'hui un hôtel-restaurant de charme où l'on vient déguster la gastronomie gersoise tout en profitant d'un cadre agréable pour se ressourcer.

Charlotte et Emilie vous proposent de venir y déguster quelques délices de la gastronomie gasconne concoctés par Charlotte. Au travers de ses recettes, Charlotte met en valeur le travail des petits producteurs qu'elle affectionne : le pigeonneau de M. Barouillet, les fromages d'Amélie, le foie gras de du Gers... La richesse de ces produits gascons lui permet de réaliser une carte qui lui ressemble : gourmande, féminine et pleine de gaieté.
Référencé dans les guides Gault et Millau (2 Toques), Michelin, Champerard, Guide Hubert, Bottin Gourmand, vous pourrez déguster des menus gastromiques avec accords mets/vins. Parmi les spécialités : un foie gras de canard poché au floc rosé et fleur d'hibiscus, des noix de St-Jacques poêlées, jeunes pousses à l'huile de cacahuètes des Landes;

Le sommelier, Thomas Brochard, se fera un plaisir de vous faire découvrir ses apéritifs, Armagnacs de longue garde ou vins des Côtes de Gascogne, de vous initier à leur dégustation ou de vous donner des cours d'oenologie.
restaurant chateau bellevue
du vendredi 14 février 2020 au samedi 2 janvier 2021
Dimanche 12h - 14h / 19h30 - 21h00 Lundi 12h - 14h / 19h30 - 21h00 Mardi 12h - 14h / 19h30 - 21h00 Mercredi 12h - 14h / 19h30 - 21h00 Jeudi 12h - 14h / 19h30 - 21h00 Vendredi 12h - 14h / 19h30 - 21h00 Samedi 12h - 14h / 19h30 - 21h00
Menu adulte : de 15 € à 21 € (RESTAURANT CHATEAU BELLEVUE)
A la carte : de 35 € à 47 € (RESTAURANT CHATEAU BELLEVUE)
American Express
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Idées de séjours :
 
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